Name: ナイフ工房Silver-wolf/カスタム柳刃包丁/全鋼/フル鏡面 インテリア・住まい・小物
Brand: streamingtwitch.com
SKU: s2251629022
Price: 40698 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (4 reviews)

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商品情報

オリジナル包丁やナイフを製作、販売、研ぎ直しなどを一貫して行っております。プロ仕様の鋼材、プロ仕様の刃付けにて販売、新品以上の切れ味を体感してください。ご注意下さい！完全刃付け済にて発送しますので、一般的な店舗にて販売されている包丁とは比べ物にならない程鋭利な刃が付いております。開封時は慎重にお願いいたします。また、本刃付けをご存知無い方は使い始めは十分ご注意願います。　フルカスタム、完全鏡面の柳刃です。　全鋼なので本焼きと同じですが「刃紋」は無いので一線を引かせて頂きました。全工程を全て手仕事で完結し、限りなく「鏡」に近い仕上げとなっております。　刃付けは「糸切り」を付けています。ナイフで言えば「セカンドマイクロベベル」ですので、普段のお手入れは「糸切り」を研ぐだけで事足りますので鏡面に直接砥石を当てる事無く切れ味を復活させられます。　何に使う？とか、いつ使う？とか、聞かないで下さい(笑)。手に取る、眺める、使う、自慢する、そこはあなた次第。　調理場の方なら、「見せ包丁」としても活躍出来ると思いますし、切れ味にこだわる方なら尚更、家庭用でもアリでしょう。　実際に手に取って見たい方、お店に置いてるので是非見に来て下さい。和歌山市の「研ぎ屋庵」で場所はわかりますので。刃渡り…240㍉、全長400㍉厚み…3.0㍉、幅最大35㍉鞘…焼桐、ジャストサイズに作ったのですが、焼入れ時に少し縮んだようでキツキツになっています。鏡面に傷は付かない素材ですのでそのままご使用下さい。鋼材…D2鋼。全鋼ですので研ぐのに手こずりますが、セミステンレスですのでステンレス特有の粘りが無く砥石のかかりは抜群です。HRC60の高硬度、加えてエッジの効いた刃が付きます。※この鋼材はサビます。ご注意下さい。グリップ…オリジナル八角柄、10年以上乾燥させた山桜に紫檀口輪をあしらいました。防水処理もしております。紫檀は相変わらず素晴らしい発色ですよ！

カテゴリー	インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
商品の状態	新品、未使用

ナイフ工房Silver-wolf/カスタム柳刃包丁/全鋼/フル鏡面

ナイフ工房Silver-wolf/カスタム柳刃包丁/全鋼/フル鏡面インテリア・住まい・小物

4.7 （5件の商品レビュー）

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耐久性

5.0

2024年08月15日 02:15

ちぃちぃ451073 さん

久しぶりの購入。
ほかの香りと悩みましたが、ペアー&フリージアにして正解でした。
爽やかな香りで癒されます。
5.0

2024年08月09日 19:57

購入者さん

リピート
どのオイルクレンジングも肌荒れして使えないのですが、こちらは大丈夫です！
前回とデザインは同じだけど容器が変わってました。
以前は真っ白で不透明、今回は透明感のある残量の判る容器に。
私は不透明の方が好みです。
新しい容器は、チープ感があるような。。。
とっても気に入っているので、詰め替えがでると嬉しいです。
5.0

2024年08月06日 04:06

コブタ会会長さん

調子が整う
ずっと愛用してます！
個包装なのも
旅行などで使いやすいです。
5.0

2024年08月05日 03:42

購入者さん

遅くなりました。1本使い終わりましたが、いい感じに染まったと言ってました。
5.0

2024年07月29日 17:45

yvhj さん

試供品が沢山付いてくるのが本当に嬉しい！！
プレゼントにもピッタリだと思いました♪